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厨房衛生対策

御社の厨房衛生管理を一括して承ります!

厨房衛生対策

厨房衛生対策
「厨房清掃」・「害虫駆除」

個々の業者に個別に発注していませんか・・・?!

三共消毒が一括して承ります!

厨房内の衛生管理において、これまでは"害虫駆除"や"グリストラップ清掃"など、個々の業者へ個別に発注することが一般的でした。
しかし厨房内の衛生管理は複雑に絡みあっているため、個別の業者への発注では、 真の衛生管理を推し進めていくことに歪みが生じ、抜本的な解決にはなりません。

三共消毒では、厨房内におけるトータル衛生管理を推奨しております。

● トータル管理のメリット

食品衛生管理の充実!

トータルコストの削減!

緊急対応のスピード化!

責任所在の明確化!

調理・サービスへの専念!

事務作業の軽減!

「厨房清掃」と「害虫駆除」の関係

「厨房清掃」と「害虫駆除」の関係

厨房の衛生管理において、「厨房清掃」と「害虫駆除」は密接な関係にあります。
食材を取り扱う厨房で、清掃を怠ると害虫やねずみのエサを生み出し、ますます繁殖していきます。
トータルで管理をし、水準を高めていくことが重要になっていきます。

主な厨房清掃業務

Pest control flow
  • クリストラップ清掃

    クリストラップ清掃
    ¥14,700~

    ※毎月・手作業清掃(100ml)の場合

  • 汚水槽清掃

    汚水槽清掃
    ¥73,500~

    ※10㎡の場合

  • 厨房フード清掃

    厨房フード清掃
    ¥14,700~

    ※フードのみの場合

  • 防火ダンパーダクト清掃

    防火ダンパーダクト清掃
    ¥94,500~

    ※15m以下の場合(排気ファン含む)

効率の良いトータル衛生管理で、
コストを押さえ、お客様をしっかりサポート致します!